جشنواره غذاهای سنتی اقامتگاه بوم‌گردی سامن برگزار شد+ عکس

به گزارش ایکنا از همدان، به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان ملایر، روز گذشته ششم فروردین‌ماه، جشنواره غذاهای سنتی با محوریت آش ترش و بادمجان در محل اقامتگاه بوم گردی شهر پنهان سامن برگزار شد.

این مراسم با حضور مسئولان و مسافران نوروزی برگزار شد که در آن علاوه بر مسابقه پخت بهترین آش محلی، اجرای موسیقی سنتی، شاهنامه خوانی، ورزش باستانی، مسابقه طناب کشی و همچنین پذیرایی با آش محلی نیز صورت گرفت و به سه نفر اولی که بهترین آش را پخته بودند لوح تقدیر و جایزه اهدا شد.

ابراهیم جلیلی، دبیر ستاد اجرای خدمات سفر شهرستان ملایر در این باره گفت: آش ترش و آش بادمجان در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است و این جشنواره با محوریت این دو آش برگزار شد.

وی ادامه داد: زنده نگه داشتن سنت‌ها، ثبت میراث ناملموس و تعریف رویداد در قوام فرهنگی یک منطقه بسیار موثر است. امسال برنامه‌های فرهنگی ستاد اجرایی خدمات سفر با رویکرد برگزاری نوروزگاه‌ها با محوریت میراث ناملموس برنامه ریزی و اجرایی شده است.